Kulinarischer Ausflug
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Quesadillas aus Mexiko, spanischsprachige Musik und gute Laune… Nein, wir sind heute nicht in Mexiko, sondern immer noch in der Klosterschule Roßleben. Was wir gemacht haben, erzählen wir euch in diesem Artikel.
Die Klassenstufe 7 beschäftigte sich in den vergangenen Wochen bereits mit verschiedenen Themen der spanischen und lateinamerikanischen Landeskunde. In einer der vergangenen Doppelstunden hatten wir mal Unterricht auf eine andere Art: Wir bereiteten in der Lehrküche des Gildenhauses der Klosterschule Roßleben mexikanische Quesadillas zu. Zusammen mit unserer Spanisch-Lehrerin Frau Radecker wurde in der Woche zuvor ein Rezept ausgesucht und die Zutaten wurden so verteilt, dass jeder etwas mitbringt. So brachten die Schüler und Schülerinnen „las cebollas“ (die Zwiebeln), „el ajo“ (der Knoblauch) und noch viele Zutaten mehr wie Tortilla-Fladen, Paprika, Avocados, Tomaten, Mais und geriebenen Gouda mit. Folgende Aufgaben wurden dann gleich in der Küche verteilt: Zutaten waschen und schneiden, den Tisch decken, aber auch Aufgaben wie das Abwaschen des Geschirrs und das Kehren mussten erledigt werden. Doch zusammen, also mit echter Teamarbeit, ging das natürlich alles viel leichter und für gute Laune sorgte die spanischsprachige Musik. So konnte man im ganzen Gildenhaus die fröhliche Musik hören und schon bald lag auch der Essensduft in der Luft. Für uns Schüler war es eine ganz besondere Stunde, da wir so die Esskultur eines anderen Landes ein wenig kennenlernen durften und Abwechslung zum „normalen“ Unterricht hatten.
¡Hasta luego!
