Mensa News 2|3

0 Beatrice Jannke

Der Veggie-Wettbewerb war ein voller Erfolg! Alle Klassen hatten die Möglichkeit über einen bestimmten Zeitraum vegetarische Rezepte einzureichen. Unser Küchenleiter, Mirko Böttcher, hat gemeinsam mit seinem Küchen-Team alle eingegangenen Rezepte auf ihre Umsetzbarkeit geprüft, woraufhin 8 vollwertige Rezepte vom Küchenteam zur Online-Abstimmung freigegeben werden konnten. Die meisten Stimmen gingen, nach einem Kopf-an-Kopf-Rennen an das Rezept der Klasse 5b, gefolgt vom Kurs 11 II und dem Kurs 12 I. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH. Die ersten drei Plätze gewannen ein Pizza-Backen mit unserem Küchen-Team. Da alle eingereichten Rezepte überzeugen konnten, werden diese auf dem neuen Speiseplan auch gesondert gekennzeichnet zu finden sein und können schon bald probiert werden.

Wir freuen uns, ab dem ersten Tag im neuen Schuljahr eine breitere Auswahl in der Gemeinschaftsverpflegung in Form einer zweiten Menülinie anbieten zu können. Die Menülinie A ist so zusammengestellt, dass diese vollumfänglich den Anforderungen des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen entspricht und wird mit unserem Qualitätssiegel „DELIKATUS“ signalisiert sein.

Täglich wird zudem immer ein ovo-lakto-vegetarisches Gericht angeboten. Die tägliche Wahl zwischen zwei Hauptgerichten bringt organisatorisch kleine Änderungen mit sich: Für die Schülerinnen und Schüler im Internat und Tagesinternat sowie für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist über das Onlinebestellsystem „Webmenü“ immer das Essen der Menülinie A vorbestellt. Eine Entscheidung für Menülinie B muss selbstständig im Bestellsystem umgebucht werden, wobei eine Umbuchungsfrist von 4 Tagen zu beachten ist. Bei allen anderen Schülerinnen und Schülern, die wie bisher selbstständig bestellt haben, ändert sich nichts außer der Möglichkeit aus 2 Menüs auszuwählen. Auch hier ist die bekannte Bestellfrist zu berücksichtigen.
Für die Essenausgabe in der Mensa ist das Vorlegen des Schülerausweises für alle Schülerinnen und Schüler sowie der Mitarbeiterausweis für alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen erforderlich.

Am 29. August 2022 wird es in der Mensa für alle Schülerinnen und Schüler sowie für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter interessante Informationen rund um unsere optimierte schmackhafte Schulverpflegung geben. Bei Musik und guter Laune darf eine umfangreiche Auswahl verschiedener Gerichte unseres neuen Speiseplans vom Buffet probiert werden.
Weitere Neuigkeiten und wichtige Informationen lesen Sie in den Mensa News 3/3.


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